《鲁豫有约一日行》第七季延续了“纪实访谈 真人秀”的创新模式。主持人陈鲁豫深入嘉宾的日常生活与工作场景，通过贴身跟拍，展现公众人物不为人知的生活背面。本季嘉宾阵容多元，涵盖影视、音乐、体育、商界等多领域人物，包括彭于晏、黄轩、张韶涵、李佳琦等明星，以及抗疫医护英雄陶勇、贾娜、“大连”蒋文强等普通人代表。节目通过自然场景触发深度对话，制作上采用多机位手持拍摄与电影级调色技术，单集素材剪辑率达1:80，强化沉浸式叙事体验。节目以“不预设流程”的开放式访谈，挖掘嘉宾多面人生。