刚穿越过来的虾仁无亲无故，身无分文，幸好捡到了一家濒临倒闭、即将贱卖的酒楼——“醉仙居”。为了生存，他重操旧业，做起了小厨师。虾仁利用现代的烹饪理念、调味方式，甚至引入了辣椒、番茄等当时稀缺或未普及的食材，做出了各种让古人惊艳的美食，比如臭豆腐、牛排、火锅、水果沙拉、芝士蛋糕等。他的美食不仅让普通百姓趋之若鹜，更引来了当时的权贵和名人。