腊月启幕，年味渐浓，《美味迎新年》聚焦中国各地腊月里的烟火日常，以美食为纽带，串联起神州大地的新年期盼。从冰封雪国到热带海岸，从黄土高原到山海之滨，不同地域的人们循着古老习俗，在腊月的时光里精心筹备年味。杀年猪、腌腊味、做年糕、熬腊八粥，每一道美食都承载着独有的地域风情，每一次烹饪都藏着对团圆的向往。节目以镜头捕捉食材从田野到餐桌的蜕变，记录人们用双手创造美味的温暖瞬间，让腊月的烟火气与美食的香气交织，尽显中国人 “以食迎新” 的传统，传递藏在食物里的团圆密码与新年喜悦。