米其林主厨张牧之因误食“时空菇”，从现代穿越到初唐长安，成了濒临倒闭的小饭馆老板。激活“中华美食传播系统”后，他用一碗蛋炒饭惊艳长安，靠蛋炒饭、黯然销魂饭逆袭成名。从御前献艺征服皇帝，到智斗世家、创办大唐烹饪学院，他将炒菜、自助餐、火锅等现代餐饮理念植入唐朝，在柴米油盐中掀起一场颠覆性的美食革命，最终成为一代“食圣”，用美食改写了轨迹。